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这几种蛋，不建议肾友常吃

第一，咸鸭蛋、卤蛋、茶叶蛋等盐分高的蛋。一个咸鸭蛋中的盐高达4g，一个卤蛋和茶叶蛋也含有差不多1g的盐，对肾病病人来说，经常盐分摄入过多，不利于控制血压、尿蛋白，所以不建议肾友选择。

第二，皮蛋，大约也含有1g的盐，某些品质差的皮蛋中铅含量高，经常吃的话，容易造成重金属铅摄入过多，易引起肾小管间质损害，所以不建议肾友选择。

第三，生鸡蛋、溏心蛋

生鸡蛋中存在沙门氏菌等细菌，有食品安全风险，一个没吃对就可能就会遭遇感染，出现腹泻、恶心、拉肚子、呕吐的症状，而感染通常是导致肾病加重的重要原因，所以不建议肾友选择没有彻底煮熟的鸡蛋，避免感染风险。

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